Perrier-Jouët brengt Belgische geschenkdoos met Tim Boury uit
Perrier-Jouët en de Belgische driesterrenchef Tim Boury hebben een gezamenlijke geschenkdoos uitgebracht. Voor heel België zijn driehonderd exemplaren beschikbaar.
Redactie Champagnenieuws
Gepubliceerd 21 oktober 2026
In het kort
Samenvatting
- De oplage bestaat uit driehonderd dozen voor België.
- Iedere doos bevat Blanc de Blancs, twee glazen en een recept.
- Via een QR-code is een instructievideo van Tim Boury beschikbaar.
- De adviesprijs bedraagt 99,50 euro.
De doos bevat een fles Perrier-Jouët Blanc de Blancs, twee champagneglazen en een recept dat Boury speciaal bij de champagne ontwikkelde. Via een QR-code krijgen kopers toegang tot een video waarin de chef de bereiding toelicht. Voor het gerecht combineert Boury carabinero met Noordzeekrab, Osciètre-kaviaar en vin jaune. De doos richt zich daarmee nadrukkelijk op het schenken van champagne tijdens de maaltijd en niet uitsluitend als aperitief.
Driehonderd exemplaren
De Belgische editie is sinds 19 oktober verkrijgbaar en heeft een adviesprijs van 99,50 euro. De oplage is beperkt tot slechts driehonderd exemplaren. De twee bijgeleverde glazen zijn versierd met de witte anemonen die glaskunstenaar Émile Gallé in 1902 voor Perrier-Jouët ontwierp. Het bloemmotief is sindsdien vooral bekend van de flessen van Belle Époque. De geschenkdoos wordt onder meer verkocht bij Restaurant Boury*** in Roeselare en een beperkt aantal Belgische winkels en wijnhandelaren.
Samenwerking sinds 2023
Tim Boury is sinds april 2023 ambassadeur van Perrier-Jouët. Hij leidt samen met zijn vrouw Inge Waeles en zijn broer Ben Boury het gelijknamige restaurant in Roeselare. Restaurant Boury*** heeft drie Michelinsterren. De geschenkdoos is de eerste gezamenlijke Belgische consumentenuitgave waarmee het gerecht en de champagne ook buiten het restaurant kunnen worden gecombineerd.
Bronnen
- Perrier-Jouët over Tim Bouryprimaire bron
- Artikel van Elle België
Gerelateerd
Veuve Clicquot presenteert La Grande Dame Rosé 2018 bij Vrijmoed** in Gent
Veuve Clicquot heeft La Grande Dame Rosé 2018 op 24 oktober tijdens een diner bij restaurant Vrijmoed in Gent gepresenteerd. Wijnmaker Louise Grillet lichtte de champagne toe tijdens een speciaal zesgangenmenu van chef-kok Michaël Vrijmoed.
26 okt, 11:54
Perrier-Jouët presenteert Belle Époque 2018 van Iris van Herpen
Perrier-Jouët presenteert zijn samenwerking met de Nederlandse ontwerper Iris van Herpen in tijdelijke verkooppunten op luchthaven Charles de Gaulle. Centraal staat een speciale uitvoering van Belle Époque 2018, waarvoor Van Herpen niet alleen de verpakking ontwierp.
23 okt, 17:12
Ayala brengt Blanc de Blancs A/19 uit
Champagne Ayala brengt een nieuwe editie van zijn Blanc de Blancs uit. A/19 is volledig gemaakt van chardonnay uit de oogst van 2019. De champagne combineert druiven uit zes gemeenten in de Côte des Blancs en de Montagne de Reims.
20 okt, 05:23
